Обычное дело для работы это взять аванс к примеру 1/3 суммы. (ну типа что-то уже поимели) Далее при всех разногласиях можно отчислять заказчика наболт и (или) требовать доплаты по факту выполненных работ. А дизгн нафиг другому втолкать.
Ну или как Темпеста грит делать))
P.S. Я похож на Остера?