1 слой x-1,y
2 слой x+1,y
3 слой x,y+1
4 слой x,y-1
И затем основной текст делаешь поверх этих.
Получается сглаженный текст, но сделанный настолько гемморойно, что лучше не пробовать
Кстати, я такое реализовывал с помощью GD, пока не узнал, что там по умолчанию сглаженный 






Комбинированный вид
