Посмотрите Авторские уроки (Poser). Это касается Material Room. Здесь http://foxter.ru/showthread.php?p=65295#62 давал маленькую табличку с пояснением значения названий.
Да, это применяется к любой части фигуры.
Посмотрите тему сs-material's, неплохой пакет различных предустановок ткани:
скачать